Plurales y heterogéneos, los colmados son un elemento clave del paisaje dominicano. Su función va mucho más allá de proveer de productos a sus clientes. Son establecimientos multiusos con un papel social y cultural indiscutible. De hecho, puede que comprar sea lo de menos…

Fotografías de Fran Afonso. 

Aprovechando una visita de Pedro Almodóvar a la República Dominicana, un periodista lo entrevistó y le preguntó qué era lo que más le había llamado la atención del país, a lo que el director español respondió que los colmados. La respuesta de Almodóvar es muy significativa, ya que si a algo se asemejan las dinámicas que suceden en el colmado son a la escenas absurdas y humorísticas de sus películas. Hay pocos establecimientos que estén tan relacionados con nuestra identidad dominicana.
Según los estudiosos, su origen se remonta a la época de la colonia y puede que guarde cierta relación con el trueque que practicaban los taínos. Lo que sí está cl...

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